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焖锅鸡

焖锅鸡

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焖锅鸡

首先准备适量的鸡肉,清理干净剁成大块

准备辅料:葱姜蒜,喜欢吃辣的可以放些小米椒

调料丰富些:黄油,花椒,老抽,料酒,盐,鸡精

蔬菜:黄瓜,莴苣,胡萝卜,洋葱,木耳等根据喜好选择,可以多加些

将腌制好的放在蔬菜上面盖上锅盖烧开,以冒气为准,转为小火慢炖,选择蔬菜要选择水分比较大的,保证在食物熟了也不会干锅

焖锅是不添加水的,都是蔬菜自带的水,保证营养,加入喜欢的酱汁入味,焖锅鸡就可以吃了


时间:2018/1/12 0:00:00
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